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廣州市愛宕科學儀器有限公司
ATAGO(愛拓)便攜式芒果無損傷糖度計 PAL-HIKARi 15,檢測櫻桃糖度,無需切肉,無需取汁!非破壞式檢測,緊貼果實,輕松一按,糖度立即呈現!
芒果的營養均衡,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、、多種有機酸、多酚類化合物、胡蘿卜素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素、硫胺素、核黃素、尼克酸、灰分以及鈣、磷、鐵、抗壞血酸、異芒果醇酸、阿波酮酸、多醇類化合物等,這些都是人體所必需的營養物質和成分。芒果中β-胡蘿卜素含量高達38%,而這種胡蘿卜素可以在人體內轉化成。
1.胡蘿卜素:食物的顏色代表著他們的成分含量,芒果果色金黃,就是含有大量胡蘿卜素的體現,這種物質在人體中能轉化成,具有保護視力,強化肝臟等多種功效。
2.:芒果中的含量也很高,甚至比一般的橘子、草莓的含量還高,這種維生素是強效的抗氧化劑,攝入能起到緩解衰老,美容養顏的作用。
水果種植者或銷售者都十分熱衷于甜度。他們認為,甜度與水果的品質成正比:越甜的水果,品質就越高。因此你會發現,在展示水果的時候,一定會有一個小小的測糖設備。而這個測糖儀上顯示的就是水果的糖度值。你還會發現:在做產品宣傳時,很多人都在講他的水果比較甜。比如感性一點的文案:甜如初戀、樹上的糖包子以及水果中的蜂蜜。另外一些簡單粗暴的直接用甜度給水果命名。
糖度代表什么?糖度是指100克糖溶液里,所含固體物質的溶解克數,是表示糖液中固形物濃度的單位,用來測定蔗糖濃度。例如:不同種類的水果,糖度/酸度是不一樣的。
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