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伴隨著人口數量的不斷增加和食品生產行業的不斷進步，食品安全隱患也變得越來越受到重視。尤其是近些年，一些食品安全隱患導致了大眾的高度關注，如添加劑、農殘、添加物等諸多問題，這都嚴重危害著我們的生活健康與企業安全生產。因而，食品安全檢測十分必要的，那么食品檢測常用儀器有哪些?
食品安全檢測儀：可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
農藥殘留檢測儀：采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。
大米外觀品質檢測儀:可用來檢測大米堊白度、粒型指標、碎米粒數、整精米率、白米粒數等大米外觀指標的儀器。
糧食重金屬檢測儀:用來測定糧食中鉛砷鎘硒等重金屬含量的儀器。
除了上述的食品檢測儀器外，還有飼料硬度計、油脂煙點儀、糧食真菌毒素檢測儀等多種多樣的檢測儀器,涉及到品質檢測、質量安全等多個方面，通過對食品的檢測，改進生產工藝、加工工藝，并形成有效監督,保障食品品質安全。
食品檢測儀器的使用可便捷有關部門和單位進行普遍、快速地農產品質量安全檢驗，儀器設備使用方便，方便使用，有利于進行農業產品農藥殘留自查或抽樣檢驗工作中，有效提升農業產品農藥殘留檢測水準，維護保養顧客身心健康利益，推動蔬菜水果產業鏈綠色發展理念。
