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全自動脂肪酸值測定儀操作簡單

時間:2023/7/13閱讀:203
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全自動脂肪酸值測定儀實現了滴定終點判定、計量、數據處理、測定結果顯示及打印功能自動化,提高了檢測結果的客觀性及準確性,具有操作簡單、使用方便的特點。

全自動脂肪酸值測定儀技術參數:

樣品檢測時間:≤10min/樣

環境溫度:15℃-40℃

稻谷脂肪酸值:雙實驗差≤2mg/100g(滿足GB/T20569國家標準)

玉米脂肪酸值:雙實驗差≤2mg/100g(滿足GB/T20570國家標準)

小麥粉:符合GB/T 5510國家標準要求

脂肪酸值的大小和變化是反映糧食品質的重要指標。準確測定糧食脂肪酸值可為準確評價糧食品質提供重要依據。糧食在貯藏過程中會發生一系列化學變化,主要產生酸性物質,如脂肪水解成脂肪酸、蛋白質分解成氨基酸等,因此可以根據糧食脂肪酸值的變化來判斷糧食的品質。

主圖1.jpg


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