農(nóng)藥殘留問(wèn)題是重要的三農(nóng)問(wèn)題，若瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留問(wèn)題得不到有效的解決，那么三農(nóng)工作的推進(jìn)將面臨很大的阻礙。當(dāng)前社會(huì)各界為了有效解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題，紛紛引進(jìn)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，使得農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測(cè)效率有了很大的提升，檢測(cè)的范圍也在不斷的擴(kuò)大，這為解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題提供了很好的基礎(chǔ)條件。通過(guò)儀器加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢測(cè)，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，有利于改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量現(xiàn)狀，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全影響著老百姓舌尖上的安全，農(nóng)藥殘留嚴(yán)重威脅到消費(fèi)者舌尖上的安全。農(nóng)藥殘留問(wèn)題是農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中長(zhǎng)期存在的一個(gè)問(wèn)題，很難在短時(shí)間內(nèi)得到解決，但是現(xiàn)階段人們可以通過(guò)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀等檢測(cè)設(shè)備加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢測(cè)，防止農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，為農(nóng)產(chǎn)品把好質(zhì)量安全關(guān)，為農(nóng)藥殘留問(wèn)題的治理起到很好的帶動(dòng)作用，方便三農(nóng)工作的有序進(jìn)行。

農(nóng)藥殘留的危害值得人們關(guān)注，長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留會(huì)直接危害人體神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、腎臟等重要器官，大量的農(nóng)藥也會(huì)污染環(huán)境。隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視農(nóng)藥殘留。畢竟人們買的食物中農(nóng)藥殘留的含量看不見(jiàn)。該儀器利用酶抑制率比色法快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量。
增加農(nóng)藥殘留的檢測(cè)不僅可以保證人們的食品安全，還可以抑制種植者減少農(nóng)藥的使用。儀器用途廣泛，是整個(gè)食品安全行業(yè)的利器。農(nóng)藥殘留速測(cè)儀有100多種菜名的菜單庫(kù)，可以分類管理。蔬菜名稱可根據(jù)需要添加或刪除，編輯，測(cè)試結(jié)果可直接打印。這對(duì)減少農(nóng)藥用量、減少農(nóng)藥殘留、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義，值得廣泛推廣應(yīng)用。