酵母不銹鋼回轉滾筒干燥設備

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更新時間：2024-02-06 13:51:06瀏覽次數(shù)：152次

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常州市元澤干燥設備有限公司

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產品簡介

酵母不銹鋼回轉滾筒干燥設備物料描述一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細胞真菌，可用于釀造生產，也可為致病菌--遺傳工程和細胞周期研究的模式生物

詳細介紹

酵母不銹鋼回轉滾筒干燥設備

物料描述

一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細胞真菌，可用于釀造生產，也可為致病菌--遺傳工程和細胞周期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得較早的微生物。已知有1000多種酵母，根據(jù)酵母菌產生孢子(子囊孢子和擔孢子)的能力，可將酵母分成三類:形成孢子的株系屬于子囊菌和擔子菌。不形成孢子但主要通過出芽生殖來繁殖的稱為不真菌，或者叫"假酵母"(類酵母)。

酵母不銹鋼回轉滾筒干燥設備工作原理

滾筒干燥機的轉筒是略帶傾斜并能回轉的圓筒體，濕物料從一端上部進入，干物料從另一端下部收集。熱風從進料端或出料端進入，從另一端上部排出。筒內裝有順向抄板，使物料在筒體回轉過程中不斷抄起又灑下，使其充分與熱氣流接觸，以提高干燥效率并使物料向前移動。干燥物料熱源一般為熱空氣、高溫煙道氣、水蒸氣等。
滾筒干燥機的工作過程為:需要干燥處理的料液由高位槽流人滾筒干燥器的受料槽內，由布膜裝置使物料薄薄地(膜狀)附在滾筒表面，滾筒內通有供熱介質，食品工業(yè)多采用蒸汽，壓力一般在0.2~6MPa，溫度在 120~150℃之間，物料在滾筒轉動中由簡壁傳熱使其濕分汽化，滾簡在一個轉動周期中完成布膜、汽化、脫水等過程，干燥后的物料由刮刀刮下，經(jīng)螺旋輸送至成品貯存槽，進行粉碎或直接包裝。在傳熱中蒸發(fā)出的水分，視其性質可通過密閉罩，引入到相應的處理裝置內進行捕集粉塵或排放。

酵母不銹鋼回轉滾筒干燥設備注意事項

1、熱效率高
由于干燥機為熱傳導，傳熱方向在整個傳熱周期中基本保持一致，所以，滾筒內供給的熱量，大部分用于物料的濕分汽化，熱效率達80%~90%。
2、干燥速率大
筒壁上濕料膜的傳熱和傳質過程，由里至外，方向一致，溫度梯度較大，使料膜表面保持較高的蒸發(fā)強度，一般可達30~70 kg/(㎡.h)。
3、干燥質量穩(wěn)定
由于供熱方式便于控制，筒內溫度和間壁的傳熱速率能保持相對穩(wěn)定，使料膜處于傳熱狀態(tài)下干燥，產品的質量可保證。