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美國(guó)Brookfield博力飛 LFRA 質(zhì)構(gòu)儀
主要特點(diǎn)
測(cè)量范圍/分辨率:0-100g(0.1g),0-1000g(1g),0-1500g(1g) 精 度:低于滿量程的0.2% 重 現(xiàn) 性:低于滿量程的0.5% 行 程:1-75mm,1mm調(diào)節(jié)行程精度:±0.02mm 速度:6-120mm/min,0.1-2.0mm/s 速度精度:<±5% 測(cè)量方式:正常、循環(huán)、保持 LFRA組織分析儀是明膠行業(yè)Bloom試驗(yàn)方法的標(biāo)準(zhǔn)儀器(請(qǐng)參閱AOAC和BS757標(biāo)準(zhǔn))。 LFRA組織分析儀有50多種探頭可供選擇。用于多種組織分析測(cè)試應(yīng)用。 測(cè)試參數(shù):凝膠強(qiáng)度、硬度、稠度、破壞負(fù)荷力、粘附度、內(nèi)聚力 測(cè)量樣品包括食品類:餅干、奶油、乳酪、糖果、點(diǎn)心、水果、黃油、寵物食品、肉類食品、酸奶等非食品類:膠粘劑、瀝青、橡膠、化妝品、乳液、發(fā)泡劑、油脂、膠漿、涂料、石蠟等 適用于工業(yè)測(cè)量、個(gè)人護(hù)理用品、食品的檢測(cè)。針對(duì)不同應(yīng)用,可配置多種探頭、底座及其它配件,例如:切割測(cè)量:利用鋼絲線切過樣品,評(píng)價(jià)切面情況。測(cè)量如奶酪等產(chǎn)品的性質(zhì)。變形性測(cè)量:利用特殊夾具測(cè)量小樣品或不規(guī)則樣品如軟糖的變形參數(shù)。折斷測(cè)試:模擬外力沖擊,測(cè)量如餅干等脆性產(chǎn)品的折斷力或斷點(diǎn)。背壓延展性:使用特制器具,規(guī)范操作程序以實(shí)現(xiàn)重復(fù)生產(chǎn)。小孔刺穿檢測(cè):測(cè)量樣品的硬度,如樣品的烘干程度等。溢出性能:如測(cè)量酸奶自杯中的溢出性能。強(qiáng)度測(cè)量:標(biāo)準(zhǔn)的凍力測(cè)量, 測(cè)量凝膠,如果凍或明膠的強(qiáng)度。錐入度:測(cè)量如奶油類等產(chǎn)品在滲透過濾時(shí)的流動(dòng)性.
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