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訪問次數(shù):867更新時間:2021-05-18 16:30:20
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小酒廠為了銷售業(yè)績而仿冒名酒,這類假酒主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū) 二、用工業(yè)酒精勾兌成食用白酒銷售,主要發(fā)生在農(nóng)村。工業(yè)酒精中含有甲醇,而甲醇是劇毒物質(zhì),飲用4~6g就會使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì),特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似,僅憑感官鑒別難以區(qū)分。本試劑盒能快速檢測不含色素、釀造酒、配制酒等的甲醇含量
本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn),不得用于醫(yī)療或食用
假酒檢測試劑盒
用途:用于檢測不含色素、釀造酒、配制酒等的甲醇含量
對jia冒名酒鑒別的主要方法,一是感官品評,通過對受檢酒樣的色、香、味構(gòu)成的風(fēng)格品質(zhì)有無該名酒典型風(fēng)格,或具有的不同程度進(jìn)行對比鑒別;二是根據(jù)國家名酒標(biāo)準(zhǔn)樣品理化成 份表、色譜分析圖和感官評語與受檢酒樣逐項(xiàng)進(jìn)行分析對比,從而得出具有quan威性的結(jié)論,識別洋酒真假五招