詳細介紹
產品名稱:乳酸過氧化物酶
英文名稱:Lactoperoxidase from bovine milk
產品別名:乳酸過氧化物酶/Lactoperoxidase from bovine milk
產品規格:10毫克
產品包裝:10KU
CAS號:9003-99-0
保存條件:-20℃
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雜質的去除:
酶提取液中常含有雜蛋白、多糖、脂類及核酸等雜質,可用下述方法去除:
調PH和加熱法:利用蛋白質對酸、堿和熱變性方面性質的差異,可去除非活性雜蛋白。如制備脂肪酶時,在pH 3、4時以400C溫度加熱150 min,淀粉酶活力可喪失90%而被除去,而脂肪酶活力仍保持80%以上。
蛋白質表面變性法:蛋白質表面變性后其性質有所不同,借以去除雜蛋白。如制備過氧化氫酶時,加入氯仿和乙醇進行振蕩可以將雜蛋白變性而去除。
蛋白質沉淀劑法:利用醋酸鋁、利凡諾、單寧酸、離子型表 面活性劑等蛋白質沉淀劑可以去除雜蛋白及粘多糖類雜質。使用時要注意這類試劑常可引起酶變性失活,因此應迅速除去。