肌醇測定培養基    

英文名稱：Inositol Assay Broth

產品規格：250

產品說明及用途：用于嬰幼兒配方食品和乳粉中肌醇測定

沙門氏顯色培養基
沙門氏顯色培養基用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌（在培養基上顯無色）不能直接鑒定外，其它沙門氏菌顯亮紅色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍色，枸櫞酸桿菌顯紫色，其它細菌顯黃色或無色。在食品污染中，主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌，本培養基的特異性非常高，可達98%，是一種很理想的快速檢測培養基。

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培養基的質量測試
每批培養基制備好以后．應仔細檢查一遍：如發現破裂、水分浸入、色澤異常、棉塞被培養基沾染等、均應挑出棄去。并測定其zui終pH。將全部培養基放入36±1℃ 恒溫箱培養過夜，如發現有菌生長，即棄去。用有關的標準菌株接種1-2 管或瓶培養基，培養24- 48 小時，如無菌生長或生長不好。應追查原因并重復接種一次，如結果仍同前，則該批培養基即應棄去，不能使用。