酪蛋白胨            

英文名稱：Peptone from Casein

產品規(guī)格：250

產品說明及用途：干酪素胰酶水解而成，培養(yǎng)基原材料

培養(yǎng)基的分類
培養(yǎng)基按其組成物質的純度、狀態(tài)、用途可分為三大類型。
按純度
   合成培養(yǎng)基
是指原料其化學成分明確、穩(wěn)定的培養(yǎng)基。適合于研究菌種基本代謝和過程的物質變化規(guī)律，但是培養(yǎng)基營養(yǎng)單一，價格較高，不適合用于大規(guī)模工業(yè)生產。
   天然培養(yǎng)基
這一類培養(yǎng)基采用天然的原料，所以其原料來源豐富（大多為農副產品）、價格低廉、適于工業(yè)。然而原料質量等方面不加控制會影響生產的穩(wěn)定性。
按狀態(tài)
   固體培養(yǎng)基
適合于菌種和孢子的培養(yǎng)和保存，也廣泛應用于有子實體的真菌類，如香菇、白木耳等的生產。
   半固體培養(yǎng)基
在配好的液體培養(yǎng)基中加入少量的瓊脂，一般用量為0.5%～0.8%，主要用于微生物的鑒定。
   液體培養(yǎng)基
80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的營養(yǎng)成分，是發(fā)酵工業(yè)大規(guī)模使用的培養(yǎng)基。
按用途
   培養(yǎng)基按其用途可分為孢子（斜面）培養(yǎng)基、種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基三種。
化學分類
天然培養(yǎng)基
　　指一類利用動、植物或微生物體包括其提取物制成的培養(yǎng)基。如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基等。
組合培養(yǎng)基
　　又稱為合成培養(yǎng)基或綜合培養(yǎng)基，是一類按微生物的營養(yǎng)要求精確設計后用多種高純化學試劑配制成的培養(yǎng)基。如葡萄糖銨鹽培養(yǎng)基、淀粉硝酸鹽培養(yǎng)基等。
半組合培養(yǎng)基
　　指一類主要以化學試劑配制，同時還加有某種或某些天然成分的培養(yǎng)基。例如，馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基。
微生物分類
　　選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領域。
　　鑒別培養(yǎng)基：一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產物發(fā)生顯色反應的指示劑，從而達到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養(yǎng)基。例如，伊紅美藍乳糖培養(yǎng)基（EMB）。