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產(chǎn)品型號ctjh001
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地深圳市
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更新時間：2025-01-18 10:39:13瀏覽次數(shù)：41次
聯(lián)系我時，請告知來自 智慧城市網(wǎng)在當(dāng)前的快餐業(yè)營業(yè)中，人工叫號取餐是通常做法，步驟如下：顧客進(jìn)入餐廳后，點(diǎn)菜，并把相應(yīng)現(xiàn)金交給收銀員
| 在當(dāng)前的快餐業(yè)營業(yè)中，人工叫號取餐是通常做法，步驟如下： 顧客進(jìn)入餐廳后，點(diǎn)菜，并把相應(yīng)現(xiàn)金交給收銀員；收銀員打印出單據(jù)，并給顧客牌號，然后在菜單中寫下顧客牌號，交給廚師；顧客可以到座位等候；快餐做好后，廚師把牌號和顧客所點(diǎn)飯菜交給服務(wù)生，服務(wù)生通過操作終端呼叫, 語音播叫顧客到餐臺來取快餐…… | |
一、快餐叫號流程 在當(dāng)前的快餐業(yè)營業(yè)中，人工叫號取餐是通常做法，步驟如下： 顧客進(jìn)入餐廳后，點(diǎn)菜，并把相應(yīng)現(xiàn)金交給收銀員；收銀員打印出單據(jù)，并給顧客牌號，然后在菜單中寫下顧客牌號，交給廚師；顧客可以到座位等候；快餐做好后，廚師把牌號和顧客所點(diǎn)飯菜交給服務(wù)生，服務(wù)生通過操作終端呼叫, 語音播叫顧客到餐臺來取快餐。 由于每天的服務(wù)生叫號的工作量很大，工作很辛苦；由于工作辛苦也造成服務(wù)質(zhì)量的降低，人為的叫號也增加錯誤叫號的可能。為了避免這些問題，完善管理可以采用叫號系統(tǒng)。 二、餐廳叫號系統(tǒng)的應(yīng)用 顧客到餐廳就餐仍然可以采用收銀臺收費(fèi)方式，牌號和菜單交給廚師；廚師做好快餐后，牌號和快餐交給服務(wù)生，服務(wù)生只需要在操作終端中輸入牌號，叫號的語音系統(tǒng)就自動呼叫相應(yīng)的號碼，如“請066號顧客到餐臺取餐"，這種方式大大減少了服務(wù)生的工作量，而且聲音不摻雜人為的情緒，不會把不好的情緒帶到工作中。 三、餐廳叫號系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 系統(tǒng)主要由操作終端、系統(tǒng)控制主機(jī)、音響組成，系統(tǒng)連接方式采用串行RS485總線，此方式連接可保證設(shè)備連接最長可達(dá)到1000米距離。語音叫號可采用雙語播放，如粵語及英語，或普通話及粵語。結(jié)構(gòu)如下圖： 4字漢字顯示屏（無線方式）：
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