L-肌肽 基本信息：
| Cas號 | 分子式 | 分子量 | 別名 |
| 305-84-0 | C9H14N4O3 | 226.23 | L-肌肽 ;β-氨基-L-丙酰*,N-β-丙氨酰-L-* |
說明介紹：
性狀 是一種二肽，以毫摩爾濃度出現在大腦、肌肉和眼睛的晶狀體上。
質量標準
外觀Appearance 白色結晶粉末
紅外光譜鑒定Infrared spectrometry 和對照品匹配
純度Purity ≥98.0% （HPLC）
水溶性實驗Solubility in Water 溶液透明
水分Water <1 %
比旋度Specific optical rotation +20° ～ +22° （c=1.5, 水）
*Histidine ≤0.50 %
貯存 儲存溫度：-20°C
用途 二肽，具潛在的抗氧劑和抗糖基化活性；阻止乙醛誘導的非酶糖基化和蛋白質偶聯。也是肌肽酶檢測的底物。具細胞抗氧化，維持機體pH平衡，延長細胞壽命。
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