中文名稱: 其他中文名稱: 麥芽浸汁;麥精 英文名稱: Malt extract 其他英文名稱: Maltine 產品規格: BR 包裝:100克 CAS號:8002-48-0 級別:BR PH(6% water)@25℃:5.0~6.4 Total Nitrogen:≤2.0% Standard plate count:≤5000/g Coliform:≤10/g Salmonella:None detected 性狀:采用新鮮麥芽經特殊工藝處理,精制而成的膏狀物或液體,色澤橙黃或黃褐色。在冷水中大部分溶解,在熱水中易溶,溶液微帶混濁。 用途:生化研究。配制細菌培養基。Use for the preparation of media for the detection of yeasts and molds. 保存:RT