2010年07月20日 08:58長沙市雨花區中誠制藥機械廠點擊量：5668
黑木耳主要含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促進免疫功能，調節血脂，抗動脈粥樣硬化，降血糖，延緩衰老，抗潰瘍，抗真菌等廣泛的藥理作用。還有良好的抗癌作用，并且能清潔血液和解毒，經常食用能有效地清除體內污染物質。
1、 血管硬化、冠心病：黑木耳5克，清水浸泡一夜，蒸1小時，加適量冰糖（也可不加），睡前服，連續食用；或加入菜肴、餃子或包子餡中，長期食用。
2、 貧血：黑木耳30克，紅棗30個，煮熟服食，也可加紅糖調味。
3、 痔瘡出血、便秘：黑木耳6克，柿餅30克，同煮爛，隨意吃。
4、 月經過多、淋漓不止、赤白帶下：黑木耳焙燥，研細，每次3～6克，每日2次，紅糖水送服。
5、 崩漏（相當于功能性子宮出血）：黑木耳60克，加水煮爛，再加紅糖60克，每日服2次。
6、 產后虛弱、抽筋麻木：黑木耳30克，陳醋浸泡，分5～6次食用，每日服3次。胃酸過多燒心者不宜服。
7、 眼底出血：木耳3～6克，冰糖5克，加清水適量，慢火燉湯，于睡前1次頓服。每天1次，10日為1療程。
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