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酵母粉的特點和類型說明

2018年12月06日 14:01上海撫生實業(yè)有限公司點擊量:564

酵母粉  的特點: 


1,全:公司提供上萬種產(chǎn)品,涵蓋了生物試劑,elisa試劑盒,標準品,培養(yǎng)基,原裝耗材等,基本上各種科研所需產(chǎn)品在我司都能找到。

2,新:產(chǎn)品更新速度較快,基本上每周都有新產(chǎn)品出現(xiàn)。

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酵母粉作為遲效氮源,一般用在抗生素等行業(yè),主要是發(fā)酵培養(yǎng)基,種子培養(yǎng)基往往因為對生物量有要求,浸粉或蛋白胨用的比較多。

面包酵母粉:使用面包酵母通過純培養(yǎng),干燥制得,營養(yǎng)豐富,雜質較少,而各種成分易于控制。

啤酒酵母粉:通過發(fā)酵啤酒后的啤酒泥,經(jīng)過清洗干燥制得,相對而已,含有雜質較多,成分不易控制,因發(fā)酵營養(yǎng)消耗,營養(yǎng)物質略少,但成本相對便宜。

假絲酵母粉:一般是以假絲酵母發(fā)酵培養(yǎng),工藝和面包酵母類似,營養(yǎng)成分也接近,但營養(yǎng)豐富程度可能比面包酵母差,在使用過程中有難聞的臭味。 

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