想要生產(chǎn)千頁(yè)豆腐絲，了解鹵千頁(yè)豆腐絲設(shè)備配置、原料、配方工藝的看過(guò)來(lái)

2019年05月20日 11:21諸城市春秋食品機(jī)械有限公司點(diǎn)擊量：1399

想要生產(chǎn)千頁(yè)豆腐絲，了解鹵千頁(yè)豆腐絲設(shè)備配置、原料、配方工藝的看過(guò)來(lái)。春秋是國(guó)內(nèi)較早開發(fā)千頁(yè)豆腐絲這個(gè)產(chǎn)品的廠家。V，chunqiujixiechang 夏天是涼菜市場(chǎng)的好時(shí)候。很多搞海帶絲、海蜇批發(fā)的，腐竹、粉絲涼拌菜生產(chǎn)的，看到?jīng)霭棼u千頁(yè)豆腐絲這個(gè)產(chǎn)品不錯(cuò)，都想了解并且順帶生產(chǎn)這個(gè)。

那么生產(chǎn)鹵千頁(yè)豆腐絲都需要什么設(shè)備，投資多大呢？原料用什么，生產(chǎn)工序復(fù)雜嗎？專門做涼菜鹵千頁(yè)豆腐絲設(shè)備廠家，春秋機(jī)械孫姐給您說(shuō)一說(shuō)。

要想生產(chǎn)鹵千頁(yè)豆腐絲，得有380V的動(dòng)力電。車間面積有30平米多就可以。鹵千頁(yè)豆腐絲設(shè)備只需要高速斬拌機(jī)和全自動(dòng)切絲機(jī)就可以。生產(chǎn)千頁(yè)豆腐絲的主要原料就是大豆分離蛋白、淀粉、谷朊粉和水。1斤大豆分離蛋白可以配比7斤水，能生產(chǎn)8斤鹵千頁(yè)豆腐絲。生產(chǎn)1斤鹵千頁(yè)豆腐絲的成本在1.7左右1斤，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格在3.5-4.0元一斤，可以說(shuō)，加工鹵千頁(yè)豆腐絲利潤(rùn)空間較大。

加工生產(chǎn)千頁(yè)豆腐鹵絲占用工人不多，兩人就可以生產(chǎn)，日產(chǎn)1.2千斤累不著。比做涼皮工藝簡(jiǎn)單、占用工人少多啦。生產(chǎn)一斤千頁(yè)豆腐鹵絲的成本1.7左右，市場(chǎng)零售價(jià)格5元一斤，福建、廣東一帶批發(fā)價(jià)格3.5到4元一斤，由此可見，生產(chǎn)千頁(yè)豆腐鹵絲是多么的巨劃算。

想要生產(chǎn)千頁(yè)豆腐絲，了解鹵千頁(yè)豆腐絲設(shè)備配置、原料、配方工藝的看過(guò)來(lái)。適合小規(guī)模、豆制品作坊生產(chǎn)鹵千頁(yè)豆腐絲用的設(shè)備有：80型高速斬拌機(jī)、車盤、蒸箱、切塊切片機(jī)、切絲機(jī)、鹵鍋、晾干線，拌料機(jī)等。看上去設(shè)備不少，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠一點(diǎn)就是選好更關(guān)鍵設(shè)備，就像做塊和片為主的就是選好斬拌機(jī)、蒸箱、切塊切片機(jī)就可以，做涼菜的麻辣香辣豆腐絲就選斬拌機(jī)、切絲機(jī)、鹵鍋就可以，算起來(lái)投資6-7萬(wàn)元就可以。好在這個(gè)產(chǎn)品回本比較快，經(jīng)營(yíng)有方的老板2個(gè)月就能收回設(shè)備投資。

諸城春秋機(jī)械建有自己的鹵千頁(yè)豆腐絲生產(chǎn)車間，自廠的技術(shù)員老李師傅，人很實(shí)在，包教會(huì)。需要的用戶朋友們可以來(lái)考察機(jī)器一并學(xué)習(xí)加工技術(shù)。

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