任何儀器社備的使用都應掌握正確的使用方法，這樣儀器所提供的功能才可更好的實現。比如說油煙檢測儀這種儀器設備，為了可以精準的實現油煙的檢測，在使用的時候也要按照相應的使用方法來使用設備。
1) 油煙檢測儀必須在使用前后進行校準。使用頻度高的時候，必須適當地考慮在期間內進行檢查。
2) 在測定前檢查氣密性;
3) 設備啟動時，必須空氣清新，設備穩定后，請連接煙道氣采樣槍;
4) 當設備因關機、停電等原因重新啟動時，設備將不會回到零、數據偏移等現象。在對站點上的標準氣體進行重新校準之后，進行測量以避免數據錯誤。
5) 儀器檢測后，它必須在干凈的空氣中持續工作5到10分鐘，否則，它會加速傳感器的損失。
6) 為了防止污染過濾器，影響數據精度，請定期更換過濾器要素和電容器過濾器要素。
7) 傳感器需要溫度(傳感器的工作溫度為22～25℃)，可能導致高溫環境下傳感器的異常操作，因此在工作時應遠離熱源和熱輻射。
8) 儀器每2～3周充電一次。
9) 對于含有高濃度粉塵的高濃度煙道氣體(發電站或粉塵去除口內外的氣體等)，在測定煙道氣體時，必須設置用于過濾廢氣的過濾器。
10) 在測量低濃度的煙道氣體時，有加熱(120～140)、除塵、除濕及其他預處理裝置。
