核糖核酸酶A(RNase A) 來源：牛胰腺。RNase A是一種被詳細研究和具有廣泛應用的核酸內切酶.RNase A 對RNA有水解作用，但對DNA則不起作用。RNase A在C端和U端殘基處專一地催化RNA的核糖部分3'-與5' -磷酸二酯鍵的裂開，形成具有 2',3'-環磷酸衍生物寡聚核苷酸。如 pG-pG-pC-pA-pG 被切割產生pG-pG-pCp 和 A-pG。可以用來去除DNA制品中的污染RNA。

RNase I是RNase A的另一種叫法，核糖核酸酶(牛胰)/RNA酶/核糖核酸酶A(牛胰)/核糖核酸酶I /RNASE A/ RNase I/RNASE都是一種東西。

主要用于生化研究，測定核酸的結構

· RNAse 保護檢測

· 去除非特異結合的RNA

· 分析RNA 序列

· 水解蛋白樣品中的RNA

· 純化DNA

此外，它具有顯著的細胞毒性，可以殺滅許多腫瘤細胞系，可以抑制導致艾滋病的HIV-1病毒在細胞中的復制，可以治療乙肝。

(1)從DNA-RNA或RNA—RNA雜合體中去除未雜合的RNA區。

(2)確定DNA或RNA中單堿基突變的位置(Myers et al.1985，Winter et al.1985)。 在此方法中，RNA-DNA或RNA-RNA雜合體上的單堿基錯配可被RNA酶A識別并切割。利用含SP5或T7噬菌體啟動子的質粒，在體外合成與野生型DNA或RNA互補的32p標記RNA探針，然后與待檢含單堿基置換的DNA或RNA退火， 所產生的單堿基錯配可用RNA酶A切割，通過凝膠電泳分析切割產物的大小即可確定錯配的位置。在所有各種可能的單堿基錯配中，大約50%可用此法確定。