中文名：麥康凱瓊脂NO3
英文名：MacConkey Agar NO3
規(guī)格：250g/瓶
用途：用于革蘭氏陰性腸道桿菌的分離

一、原理:麥康凱瓊脂培養(yǎng)基或是麥康凱培養(yǎng)基，回具有中等強(qiáng)度選擇性,抑菌能力答略強(qiáng),主要抑制革蘭陽性菌,但有少數(shù)革蘭陰性菌也不生長,用于分離鑒定細(xì)菌的培養(yǎng)基。一種用于分離鑒定細(xì)菌的培養(yǎng)基，大腸桿菌在其上呈紅色或粉紅色，有的菌落只是中間呈現(xiàn)紅色。由于含有膽酸鹽，能抑制革蘭氏陽性菌生長，有利于大腸桿菌和沙門氏菌的生長。

二、成分
蛋白胨 17g
脙胨 3g
豬膽鹽(或牛、羊膽鹽) 5g
氯化鈉 5g
瓊脂 17g
蒸餾水 1000mL
乳糖 10g
0.01%結(jié)晶紫水溶液 10mL
0.5%中性紅水溶液 5mL

三、制法
1 將蛋白胨、胨、膽鹽和氯化鈉溶解于400mL蒸餾水中，校正pH7.2。將瓊脂加入600mL
加熱溶解。將兩液合并，分裝于燒瓶?jī)?nèi)，121℃高壓滅菌15min備用。
2 臨用時(shí)加熱溶化瓊脂，趁熱加入乳糖，冷至50～55℃時(shí)，加入結(jié)晶紫和中性紅水溶液，搖勻后 傾注平板。
注：結(jié)晶紫及中性紅水溶液配好后須經(jīng)高壓滅菌。