廚房自動滅火裝置控制盤

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更新時間：2023-08-08 12:54:46瀏覽次數：140次

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上海藍狐消防工程有限公司

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產品簡介

廚房離人報警系統，是專門針對大型商業廣場餐飲業態特點和廚房工作環境的特性，為解決動火烹飪期間廚師離崗引發的消防安全隱患而研發的一套餐飲廚房消防安全在線監控預警系統

詳細介紹

　　廚房離人報警系統，是專門針對大型商業廣場餐飲業態特點和廚房工作環境的特性，為解決動火烹飪期間廚師離崗引發的消防安全隱患而研發的一套餐飲廚房消防安全在線監控預警系統。

　　該系統采用復合式人體存在探測傳感技術和物聯網智能控制技術，可以準確探測并智能感知廚房動火區域內廚師的活動范圍和活動時間。在廚房動火烹飪工作時段，如廚師離崗動火區域無人值守，在系統設定的安全警告時間，可提前現場聲光報警警示廚師及時回到操作區域值守，并將預警信號反饋給中控室監控平臺和各相關監管人員，時間警示監管人員迅速做出響應，并能夠在預警危險時間采取緊急聯動措施切斷排煙罩電源，能夠有效防控在廚房動火烹飪期間無人值守引發的火情事故發生，從監管技術手段上解決此類消防安全隱患問題，從而達到防微杜漸、防患于未然的目的。

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