乙醇活性測試盒_微量法(輔酶Ⅰ類)

產(chǎn)品規(guī)格 : 100管/96樣

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

測試方法：微量法

產(chǎn)品包裝：液體盒裝

運(yùn)輸條件：快遞包郵

應(yīng)用范圍：僅供科研研究使用

保存條件：低溫避光保存

供 應(yīng) 商： 上海紀(jì)寧實(shí)業(yè)有限公司

測定意義：

酒是含酒精（乙醇）飲料的統(tǒng)稱，乙醇是酒的主要成分，是衡量酒質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。我國早發(fā)明釀酒的國家，也是酒類產(chǎn)品消費(fèi)大國，其消費(fèi)量居世界。因此，快速、準(zhǔn)確測定酒中乙醇含量，對于確保酒的質(zhì)量和保護(hù)消費(fèi)者的健康具有重大意義。

測定原理：

乙醇在乙醇脫氫酶的催化下氧化脫氫生成乙醛，同時，NAD 被還原生成 NADH，NADH 在 1-mPMS 的作用下使 WST-8 顯橙，通過 450 nm 下測定吸光值變化可測得乙醇含量。

需自備的儀器和用品：

酶標(biāo)儀、臺式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、96 孔板、研缽、冰、蒸餾水。

注　意：

正式測定前務(wù)必取 2-3 個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定

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試劑的組成和配制：

試劑一：液體 12 mL×1 瓶,4℃保存；

試劑二：粉劑×1 瓶, -20℃保存；臨用前加入 6 mL 試劑三充分溶解待用，用不完的試劑分裝后-20℃保存；

試劑三：液體 10 mL×1 瓶,4℃保存；

試劑四：液體 1.5mL×1 管， 4℃避光保存。