莪術(shù)

【拼音名】 é Shù

【英文名】 RHIZOMA CURCUMAE

【別名】 溫莪術(shù)、蓬莪術(shù)、山姜黃、芋兒七、臭屎姜

【來源】 本品為姜科植物蓬莪術(shù) Curcuma phaeocaulis Val.、廣西莪術(shù) Curcuma Kwangsiensis S. G.Lee et C. F. Liang或溫郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C. Ling的干燥根莖。后者習(xí)稱“溫莪術(shù)”。冬季莖葉枯萎后采挖，洗凈，蒸或煮至透心，曬干或低溫干燥后除去須根及雜質(zhì)。

【性狀】 蓬莪術(shù)：呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2～8cm，直徑1.5～4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環(huán)節(jié)凸起，有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根，有的兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質(zhì)堅實，斷面灰褐色至藍(lán)褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內(nèi)皮層環(huán)紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。

廣西莪術(shù)：環(huán)節(jié)稍凸起，斷面黃棕色至棕色，常附有淡黃色粉末，內(nèi)皮層環(huán)紋黃白色。

溫莪術(shù)：斷面黃棕色至棕褐色，常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。

【鑒別】 本品橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列，有時已除去。皮層散有葉跡維管束；內(nèi)皮層明顯。中柱較寬，維管束外韌型，散在，沿中柱鞘部位的維管束較小，排列較密。薄壁細(xì)胞充滿糊化的淀粉粒團(tuán)塊，薄壁組織中有含金黃色油狀物的細(xì)胞散在。

【炮制】 莪術(shù)：除去雜質(zhì)，略泡，洗凈，蒸軟，切薄片，干燥。

醋莪術(shù)：取凈莪術(shù)，照醋煮法（附錄Ⅱ D）煮至透心，取出，稍涼，切厚片，干燥。

【性味】 辛、苦，溫。

【歸經(jīng)】 歸肝、脾經(jīng)。

【功能主治】 行氣破血，消積止痛。用于燀瘕痞塊，瘀血經(jīng)閉，食積脹痛；早期宮頸癌。

【用法用量】 6～9g。

【注意】 孕婦禁用。

【貯藏】 置干燥處，防蛀。