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肉類細菌毒素檢測儀
- 公司名稱:
- 深圳市芬析儀器制造有限公司
- 更新時間:
- 2020-11-09 09:13:39
- 所 在 地:
- 深圳市
- 生產地址:
- 瀏覽次數:
- 314
肉類細菌毒素檢測儀執行標準】 不得檢出。 【肉類細菌毒素檢測儀操作方法】 ① 稱取剪碎肉樣10 g于樣品杯中,加生理鹽水10 mL;加蓋后水浴加熱至沸,取出,冷卻,過濾取濾液為樣品液。 ② 吸2 mL樣品液于比色皿中,加5滴檢測試劑A,充分振蕩后,將比色皿放入的第一個通道,按“對照測量”。 ③ 取出比色皿,加入5滴檢測試劑B,搖勻后將比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。 CSY-DS803肉類細菌毒素檢測儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細菌毒素;肉類細菌毒素檢測儀適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對食品安全進行監測。
食物中毒是食品衛生中經常遇到的問題,而細菌毒素性食物中毒又是見的形式之一,通過再加工,肉制品在儲存過程中產生的細菌可以殺除,但是細菌產生的一些毒素卻無法消除。人吃了這些含有毒素的肉制品,會對身體造成不好的影響。所以肉中細菌毒素是檢測肉類品質的重要指標之一。
【肉類細菌毒素檢測儀檢測原理】 肉中的細菌毒素經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。
【肉類細菌毒素檢測儀檢測范圍】 肉類等
【肉類細菌毒素檢測儀技術指標】 檢測下限:0.1mg/kg 線性范圍:0.1-5 mg/kg
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