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食品用 PE 保鮮膜的性能檢測
2009-01-08  來源:智慧城市網(wǎng)

    隨著都市生活節(jié)奏的加快,保鮮膜在家庭中逐漸普及。質(zhì)優(yōu)的保鮮膜不僅可以防止冰箱中各種菜肴串味、保持菜肴的新鮮度,同時在鎖住美食營養(yǎng)上也有獨到的一面。保鮮膜通常為聚乙烯膜,也稱 PE保鮮膜。不同廠家生產(chǎn)的保鮮膜因生產(chǎn)工藝的區(qū)別、質(zhì)量控制的不同而導致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。現(xiàn)有國家標準GB 10457-89( 聚乙烯自粘膜保鮮膜 )對PE保鮮膜的質(zhì)量檢測方法給出了詳細規(guī)范,其中對物理機械性能給出了嚴格的檢測要求,本文將 對主要物理性能的測試方法進行綜述。

1、拉伸強度和斷裂伸長率:按照 GB 1040規(guī)定,薄膜拉伸強度取樣方法執(zhí)行IV型取樣方法,如下圖所示。

 

拉伸速度為 250±50mm/min,試驗用儀器可選擇PC型智能電子拉力試驗機[XLW( L )]或者智能電子拉力試驗機( XLW )。

2、直角撕裂強度:按 HG2-167的規(guī)定,采用捆扎試驗組進行試驗。試驗用儀器可選擇PC型智能電子拉力試驗機[XLW( L ) ]或者智能電子拉力試驗機( XLW )。

3、自粘性(剪切剝離強度)的測定:裁取50mm長、25mm寬的試樣十片,二片為一組,在拉力機上將每組試樣拉伸,測得兩片試樣分離所需的力,結(jié)果取五組試樣的算術(shù)平均值。試驗設備應符合GB 1040的規(guī)定,拉伸速度為250±50mm/min。

4、氣體透過率:按GB 1038塑料薄膜透氣性試驗方法的規(guī)定進行,儀器選用透氣性測試儀( BTY-B1 )

5、水蒸氣透過量:按 GB 1037塑料薄膜和片材水蒸氣透過性的試驗方法的規(guī)定進行,儀器選用透濕性測試儀( TSY-T1、TSY-T3 )。

6、厚度的測定:按 GB 6672 塑料薄膜和薄片厚度的測定機械測量法的規(guī)定進行,儀器選用薄膜測厚儀( CHY-C1 )。

7、透光率和霧度的測定:按 GB 2410的規(guī)定進行。

以上為 PE保鮮膜的物理性能的測試方法的概況,詳細參數(shù)參照下表所示。

項目名稱

指標要求

拉伸強度,MPa

縱向
橫向

不低于 10

斷裂伸長率,%

縱向
橫向

不低于 120

直角撕裂強度,N/cm

縱向
橫向

不低于 400

氣體透過率cm3/( m2·24h·atm )

7000~20000

二氧化碳

不低于 50000

透光率,%

不低于 90

霧度,%

不高于 3

水蒸氣透過量,g/(m2·24h)

50~400

自粘性(剪切剝離強度),N/cm

不低于 0.5

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